Назад к дайджестам

Информация о поголовье скота

Поголовье крупного рогатого скота в агрохолдингах Республики Татарстан по состоянию на 1 мая 2023 года

На 1 мая 2023 года поголовье крупного рогатого скота в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан составило 309,5 тыс. голов или 101,1% к уровню 2022 года. На анализируемую дату подтвержденное поголовье КРС в этом типе хозяйств возросло на 3 354 головы. В прогнозе при сохранении тенденций численность поголовья КРС в агрохолдингах РТ на 1 мая 2024 года может составить 283 тыс. голов.

Рисунок 1 - Наличие крупного рогатого скота на 1 мая, агрохолдинги, голов (на 2024 год - прогноз)

По наличию КРС выделяется 7 агрохолдингов, каждый из которых обладает стадом более 10 тыс. голов: АО "ХК "Ак БАРС", АО "Агрохолдинг "Красный Восток", АО "Агросила", ООО "Союз-Агро", ООО «Хузангаевское», СХПК имени Вахитова, ООО АПК "Продовольственная программа".  Численность КРС под управлением этих компаний в РТ составляет 178 тыс. голов или 57% всего стада.

На 1 мая АО "Агрохолдинг "Красный Восток" располагал стадом КРС численностью 50 тыс. голов. За год численность поголовья снизилась на 7 тыс. голов или 87,2% к 1 мая 2022 года. Лидер прежних лет АО "ХК Ак Барс" также сократил поголовье КРС, что составило 33 тыс. голов или 71,6% к 1 мая 2022 года.  Третий лидер по рейтингу поголовья - АО "Агросила" также остается в тройке основных производителей КРС, управляя стадом в 24 тыс. голов с темпом роста в 95,8%.

ООО АПК "Продовольственная программа" за год по состоянию на 1 мая нарастило поголовье на 15 тыс. голов, достигнув стада численностью почти в 36 тыс. голов и продемонстрировав темп роста в 1,7 раза.

ООО "Союз-Агро", ООО «Хузангаевское», СХПК имени Вахитова на 1 мая имели поголовье КРС на уровне 12 тыс. голов и за год показали положительный темп роста в 101,3%, 122,3% и 116,7% соответственно.

На протяжении последних 5 лет снижение поголовья КРС в группе предприятий АО "Агрохолдинг "Красный Восток", АО "ХК Ак Барс", АО "Агросила" снижалось до 70 тыс. голов. На 1 мая также имеется снижение на 21 тыс. голов, в то же время следует отметить, что сокращение практически компенсировалось ростом численности поголовья у остальных 4 лидеров по рейтингу поголовья КРС. 

Высокие темпы роста поголовья КРС на 1 мая в паре 2023/2022 гг. наблюдались на предприятиях ООО "Камский бекон" в Мензелинском районе - в 2,3 раза, ООО "Мир" в Елабужском районе - в 2,4 раза, ООО "Агрофирма имени Гаврилова" в Кукморском районе - 158,8%, ООО "Северная Нива Татарстана" в Бугульминском районе - 145,3%, ООО "Молко" - 136,8%, ООО "Агрофирма "Возрождение" в Арском районе - 122,2%, ООО "ОРСИС-Агро" - 121,5%.

Поголовье крупного рогатого скота мясных пород в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года составило 5,6 тыс. голов или 67,3% к уровню 2022 года. За последние 3 года поголовье сократилось до 55%. При текущей динамики поголовье КРС мясных пород в агрохолдингах РТ на 1 мая 2024 года может составить не более 5 тыс. голов.

На 1 мая сохраняли поголовье КРС мясных пород такие агрохолдинги, как ООО "Камский Бекон" в Мензелинском районе, продемонстрироваший темп роста на уровне 114,2%, при этом сократили КФХ "Прокопьева" - 88,6%, ООО "Хузангаевское" - 88,4%, ПСХ АО "Татагрохим" - 80,5%, СХП "Восход" - 61,8%, АО имени Н.Е. Токарликова - 55,3% к 1 мая 2022 года.

Численность коров мясных пород в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года оценивается на уровне 3,6 тыс. голов или 97,2% к уровню 2022 года. Сокращение составило более 100 голов. В сравнении со средним за предшествующие 3 года значением динамика поголовья составила 83%. В прогнозе при сохранении тенденций численность поголовья коров мясных пород в агрохолдингах РТ на 1 мая 2024 года может составить не более 3,3 тыс. голов.

Рисунок 2 - Наличие крупного рогатого скота мясных пород, в агрохолдингах РТ, в том числе, включая коров мясных пород,  на 1 мая, агрохолдинги, голов (2024 год - прогноз)

 

Поголовье коров молочного направления в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года составило 114 098 голов, что составляет практически 50% всего стада коров в РТ.  Динамика роста поголовья с начала года к уровню предыдущего имела позитивный рост плюс 3 тыс. голов по наличию КРС, что составляет 102,7%.

В числе молочно-товарных ферм по наличию КРС в Республике Татарстан входят АО "ХК "Ак БАРС", АО "Агрохолдинг" Красный Восток" и АО "Агросила", в совокупности содержащие 35% всего молочного стада.

"Агрохолдинг" Красный Восток " на 1 мая 2023 года за год показал высокие темпы роста на уровне 122,2%, увеличив молочное стадо до 17 тыс. голов, при этом АО "ХК "Ак БАРС" поголовье молочных коров имело показало 75,6%, сокращение стада составило 3,8 тыс. голов. За 5 лет стадо сократилось вдвое. В АО "Агросила " - 95,8%.

Наименьшая численность поголовья дойного стада у ООО "Камский Бекон" - в 3,3 раза, ООО АФ имени Гаврилова, увеличившая молочное стадо в 2,4 раза, ООО "Мир" и ООО "Молко" - в 1,5 раза.

Снижение поголовья молочных коров более чем на 20% к аналогичному периоду имеется в ООО СХП Лутфуллин, ООО "Август-Агро", КФХ Бариев, ООО "Агро-Основа", ООО "Сатурн-Урал".

Рисунок 3 - Наличие коров молочного направления на 1 мая, в агрохолдингах РТ, голов (2024 год - прогноз)

Поголовье нетель в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года составило 29 тыс. голов или 108,5% % к уровню 2022 года. Абсолютный прирост составил 2,3 тыс. нетель. В сравнении с предшествующим периодом за посл. 3 года динамика поголовья нетель составила 111%. В прогнозе при сохранении тенденций численность поголовья нетель в агрохолдингах РТ на 1 мая 2024 года незначительно сократится и останется в диапазоне 28 тыс. голов.

61% стада нетель в Республике Татарстан содержится в восьми агрохолдингах. Численность поголовья нетель - более 5 тыс. голов - на 1 мая 2023 года приходилось на предприятия АО "Агрохолдинг" Красный Восток". На 1 мая 2023 года поголовье нетель составило 98,4%.

ООО "Хузангаевское" и ООО "Камский Бекон", на 1 мая увеличили поголовье нетелей в 2,8 раза и 1,5 раза соответственно.

СХПК "Урал" в Кукморском районе, ОО АПК "Продовольственная программа" в Мамадышском районе и ООО УК "Агро Инвест" также исмеют высокие темпы роста по численности - в 126,5%, 103% и 103,5% соответственно.

За год на 1 мая 2023 года увеличили численность стада нетель ООО "Мир" в Елабужском районе в 5 раз, ООО «Агрофирма «Возрождение» в Арском районе в 2 раза, АО имени Н.Е. Токарликова в Альметьевском районе в 1,8 раза,ООО "ПМК" в Сабинском районе - в 1,4 раза.

Снижение поголовья нетель более чем на 20% на анализируемую дату отмечается в 22 агрохолдингах, в том числе, на максимальных уровнях по темпу сокращения в ООО "Сатурн-Урал" в Лениногорском районе, ООО "Август-Агро", ООО "Р-Агро" (Татплодовощпром), АО "Авангард", СХПК имени Вахитова в Кукморском районе.

Рисунок 4 - Наличие нетелей на 1 мая, в агрохолдингах РТ, поголовье (на 2024 год - прогноз)

Поголовье свиней в агрохолдингах Республики Татарстан по состоянию на 1 мая 2023 года

 

На 1 мая 2023 года поголовье свиней в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан составило 432,7 тыс. голов или 95,8% к уровню прошлого года. В то же время по отношению к уровню прошлого года на аналогичную дату темп роста составил 97%.

Все поголовье свиней на 1 мая 2023 года по крупным свиноводческим комплексам 4 агрохолдингов: АО "ХК "Ак БАРС», ООО «ТАТМИТ Агро» в Сабинском районе, ООО «Камский Бекон» и ООО «Феникс», сосредоточено в их агрохолдингах.

Наибольшая концентрация поголовья свиней находится в ООО «Камский Бекон», где содержится 66% стада свиней от всего поголовья в РТ. На 1 мая все агрохолдинги, кроме АО "ХК "Ак БАРС»,  демонстрируют снижение темпов наращивания поголовья: ООО  «Камский Бекон» - 99,2%, ООО «ТАТМИТ Агро» -96,7%, наиболее глубокое падение у ООО «Феникс» - 88,9%. АО "ХК "Ак БАРС показало темп роста в 103,6%.

Наибольшая концентрация поголовья свиней находится в трех районах – Тукаевском, Буинском и Сабинском, где содержится 95% от всего поголовья РТ, при этом в ряде районов имеется сокращение численности поголовья свиней. В Менделеевском районе сокращение составило 54,8%, Бугульминском – 54,6%, Сармановском – 43,5%, Нижнекамском – 42,1%. В Алькеевском, Бавлинском, поголовье свиней прекратило существование.

Несмотря на текущую динамику мы ожидаем поголовье, содержащихся на свиноводческих комплексах агрохолдингов РТ, на уровне 450 тыс. голов.

Рисунок 6 - Наличие свиней на 1 мая, агрохолдинги, голов (на 2024 год - прогноз)

Для оценки ресурсопроизводящей базы агрохолдингов также необходимо обратить внимание на показатель приплода телят и приплода поросят. Поголовье телят в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года составило 45,4 тыс. голов или 100,8% к уровню 2022 года. В сравнении с 2019 годом динамика получения приплода телят снизилась до 95%.

В прогнозе на 1 мая 2024 года при сохранении тенденций поголовье телят составит сопоставимую с текущим значением численность и составит 42 тыс. голов.

1 мая 2023 года увеличено поголовье телят ООО "АФ имени Гаврилова" в Кукморском районе в 2,5 раза. ООО «Молко» в 1,8 раза, ООО «Агрофирма «Возрождение» в Арском районе - в 1,7 раза.

В текущем году получение наименьшего количества телят: в ООО "Сатурн-Урал" осталось с 2022 года 6,2% телят, в АО «Авангард» - 41,4% телят, в ООО СХП Лутфуллин З.Р. – 43,8% телят. По численности телят имеется в АО «ХК АК Барс» - на 2,5 тыс. голов, ООО «Август Агро» - на 900 голов, в ООО СХП Лутфуллин З.Р. – практически 300 голов.

Рисунок 7 - Приплод телят и поросят на 1 мая, агрохолдинги, голов (на 2024 год - прогноз)

Поголовье поросят в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года составило 319,6 тыс. голов или 96,9% к уровню 2022 года.

В прогнозе на 1 мая 2024 года при сохранении тенденций поголовье поросят будет расти и составит 333 тыс. голов.

 

Состояние и динамика производства скота в живом весе

Производство скота по состоянию на 1 мая 2023 года

В Республике основное производство скота на убой в живом весе и молока сосредоточено в сельскохозяйственных организациях. За 2022 год (прогноз) удельный вес сельскохозяйственных организаций в общем объеме производства скота (с учетом птицы) на убой составил 72,7%, молока – 63,1%.

Производство на убой в живом весе в сельхозпредприятиях инвесторов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года составило 48 616 тонн или 101,6% к уровню 2022 года. В натуральном выражении рост производства составил +769 тонн.

На 1 мая 2023 года производство крупного рогатого скота на убой в живом весе агрохолдингами Республики Татарстан составило 15 122 тонны, что на 4,4% или +643 тонны больше, к уровню прошлого года. С учетом изложенного, в прогнозе на 1 мая 2024 года при сохранении тенденций производство КРС будет расти и составит 14 520 тонн.

За последние три года, имеем положительную динамику в срезе на 1 мая. К уровню прошлого года эта динамика составила 32 302 тонны, что означает темп роста на уровне 100,4% или на 126 тонн больше, чем на 1 мая 2022 года. В прогнозе на 1 мая 2024 года при сохранении тенденций производство свиней будет расти и составит 34 076 тонн.

Рисунок 8 - Производство скота всего, в том числе КРС и свиней в живом весе на 1 мая, агрохолдинги, тонн (на 2024 год - прогноз)

С начала года на 1 мая 2023 года валовой надой молока на предприятиях агрохолдингов Республики Татарстан составил 291 776 тонн, что на 16,2% выше достигнутых значений к аналогичному периоду 2022 года.

Ежегодное увеличение валового надоя молока за последние 3 года, включая 2023 год, на 1 мая составило 3,1%. При текущем росте, в прогнозе на 1 мая 2024 года при сохранении тенденций производству молока будет расти и составит 14 520 тонн.

Рисунок 9 - Валовой надой молока на 1 мая, агрохолдинги, тонн (на 2024 год - прогноз)

Надой молока на 1 корову на предприятиях агрохолдингов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года составил
2540 кг, что на 280 кг больше уровня 2022 года. С учетом положительной динамики на 1 мая 2024 года надой молока на 1 корову ожидается на уровне 2667 тонн.

Рисунок 10 - Надой молока на 1 корову на 1 мая, агрохолдинги, килограмм (на 2024 год - прогноз)

С 2019 года Надой молока на 1 корову на 1 мая 2023 года вырос на 1366 кг, что составляет на предприятиях агрохолдингов Республики Татарстан среднесуточные привесы по крупнорогатому скоту составили – 804 грамма. К 1 мая 2022 года темп роста по данному показателю составил 107%. Среднее значение за предшествующие 3 года по КРС составило 749 грамм.

Рисунок 11 - Среднесуточные привесы КРС на 1 мая, агрохолдинги, грамм (на 2024 год - прогноз)

Состояние реализации сельскохозяйственной продукции

По состоянию на 1 мая 2023 года предприятия агрохолдингов Республики Татарстан произвели (реализовали) скота в живом весе в объеме 52 062 тонн, из них 2 341 тонну составила продукция, принятая от населения. За аналогичную дату темп роста по показателю составил 98,8% По реализации продукции от населения за год произошло снижения, что составило 86,5%. Сокращение объемов реализации скота агрохолдингами в натуральном выражении составило 655 тонн, в том числе от населения, - 315 тонн.

Рисунок 12 - Реализация скота на убой на 1 мая, агрохолдинги, тонн (на 2024 год - прогноз)

Общий объем реализации молока по всем каналам в физическом весе предприятиями агрохолдингов Республики Татарстан на 1 мая 2023 года составил 282 013  тонн. Темп рост реализации молока за год на рассматриваемую дату составил 117,1% или в натуральном выражении 41 084 тонны.   С учетом положительной динамики на 1 мая 2024 года рост реализации молока в физическом весе ожидается на уровне 286 тыс. тонн. Важно отметить, что в сравнении с 2022 годом на анализируемую дату имеется снижение реализации молока, принятого от населения.

Рисунок 13 - Реализация молока на 1 мая, агрохолдинги, тонн (на 2024 год - прогноз)